梅乃宿酒造株式会社
  • 品質管理・品質保証
  • 奈良県
  • 450万円~600万円

日本酒や梅酒、新感覚の日本酒リキュール「あらごし」シリーズなどを展開する梅乃宿酒造。多様な楽しみ方をグローバルに提案する老舗酒造メーカーにて、自社商品の品質維持・向上に取り組み、品質管理・品質保証担当としてご活躍いただきます。

この企業の魅力・特徴 features

強み

日本酒イコール清酒という既成概念を捨てた、新しい日本酒造りに挑戦する梅乃宿酒造。老舗酒造メーカーとして、日本酒の文化や製造ノウハウを守り引き継ぐことを使命としながら、「新しい酒文化」の創造に取り組み、日本酒リキュール「あらごし」「大人の果肉の沼」シリーズなどの人気商品を生み出している。

成長
戦略

ブランドコンセプトである 「新しい酒文化を創造する蔵」を体現すべく、日本酒のおいしさを求めながら楽しさも探り、飲む人の笑顔にこだわった、人を幸せにする酒造りに挑戦していく。また、品質管理・品質保証を担う即戦力人材を採用し組織体制を強化。安心・安全な商品提供に取り組み、顧客の安心感・満足度の向上へと繋げていく。

求める
人材に
ついて

新たな知識の習得を目指す向上心やチャレンジ精神をもって、業務に取り組める方。酒造りのあらゆる工程におけるクオリティを維持し、向上させるための取り組みを徹底して行なうことができる方。自身が培ってきた品質管理・品質保証、マネジメントなどの経験を活かし、自社商品の品質維持・改善に貢献いただきたい。

求人情報 job info

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募集職種・ポジション 品質管理・品質保証
職種分類 技術系(化学・素材・食品・衣料) > 生産管理・品質管理・品質保証(化学・素材・食品・衣料)
仕事内容 (雇入れ直後)
日本酒「葛城」や日本酒リキュール「あらごし」シリーズなど、人気商品を多数生み出している老舗酒造メーカーにて、商品品質の維持・向上に取り組んでいただきます。

衛生管理基準の導入および事務局としての運営、商品の企画開発段階から、原料・製造・出荷・販売の全工程に携わっていただきます。

(変更の範囲)
会社の定める業務
想定年収 450万円~600万円
募集背景 品質管理・品質保証体制の強化
求める人物・スキル・経験 以下の経験をお持ちの方
【必須】
■食品・飲料メーカーにおける品質管理、品質保証経験
■HACCP導入、または運用経験
【歓迎】
■マネジメント経験
■FSSC22000・ISO2200導入、または運用経験
雇用形態 正社員
勤務地 (雇入れ直後)奈良県葛城市※本社(変更の範囲)会社の定める事業所
勤務時間(就業時間) 8:30~17:30(休憩時間60分)
時間外労働:有り
※1年単位の変形労働制
契約期間 期間の定め無し
試用期間 3ヶ月(条件変更無し)
休日・休暇 土日祝(会社カレンダー有り)、夏季・年末年始休暇、有給休暇、特別休暇
待遇・福利厚生・加入保険 社会保険完備、賞与(年2回)、昇給(年1回)、決算賞与(業績による)、財形貯蓄制度、誕生日祝、社員旅行、文化教室開催、退職金制度(勤続3年以上)、定年(60歳)、再雇用制度(上限65歳)
住居手当など ※下記【手当】を参照

【手当】

通勤手当(公共交通機関:実費、自動車:社内規定による)、住宅手当(30,000円/月、住宅ローン契約者10,000円/月)、家族手当(扶養家族5,000円/人/月:配偶者、満22歳に達した日以後の最初の3月31日までの子、満65歳以上の同居の父母)、就学支援手当(小学生5,000円/人、中学・高校生10,000円/人、大学生15,000円/人)、車・バイク通勤可(本社のみ)

企業情報 company info

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企業名 梅乃宿酒造株式会社
業種・業界 メーカー > メーカー(食品)
都道府県 奈良県
市区町村 葛城市
設立年 1950年
資本金 3,000万円
売上 -
従業員数 130名
URL https://www.umenoyado.com/
主要取引先 -

会社概要

130年を超える歴史を礎として、確かな酒造りを続ける梅乃宿酒造。日本酒造りで培った技術をもとに、新しい酒造りにも挑戦し、日本酒のほか梅酒や日本酒リキュール「あらごし」シリーズなどを提供。モンドセレクションをはじめ多数の受賞歴を誇る。また、2002年から海外に進出し、アメリカやアジアを中心に販路を拡大し続けている。

会社の強み

商品開発から製造、保管、梱包・流通まで品質管理を徹底し、おいしさが変わらない「梅乃宿の味」を維持したまま、国内および海外へ商品を届けている。国内外で梅乃宿のファンづくりも進めており、豊富なラインナップを展開するとともに、2022年オープンの新蔵では、積極的に蔵見学や梅シロップ・梅酒造り体験を実施している。

今後の展開

更なる世界進出を目指し、日本酒を使用したカクテルの開発やその国の嗜好・経済状況に応じた商品提案、日本酒の研究などを進め、グローバルな挑戦を続けていく。また、継承者として伝統の日本酒文化を守り、次世代に引き継ぎながら、日本酒の可能性を広げ、新しい日本酒を世の中に送り出す開拓者、日本酒の魅力を世界中に広めるエバンジェリスト(伝道師)を目指していく。