株式会社サンマルクホールディングス
- 【京都】購買・商品企画（海外担当）
- 京都府
- 450万円~600万円
レストランおよびカフェなどを運営するグループ企業の経営管理を担うホールディングカンパニー。海外への店舗展開に伴う現地における食材・資材調達関連業務、物流委託先との交渉・調整、商品企画などにご活躍いただきます。
求人管理会社：株式会社みらいワークス
この企業の魅力・特徴 features
強み
飲食事業を展開するグループ9社の経営管理を担いながら、新たな業態やサービスの開発、M&Aによる新ブランドの獲得などにも注力する。創業以来、セントラルキッチンを持たずに各店舗で調理を行うほか、食材の産地・品質などにもこだわり、徹底した管理体制のもと、常に安心安全でハイクオリティなサービスを提供している。
成長
戦略
国内外における積極的な事業展開や更なる業容拡大を促進するためにも、グループの中核として組織体制の強化を図る。海外店舗の購買業務や商品企画、社内SE業務、店舗開発・設計、人事・労務・経理業務などを牽引できる経験豊富な即戦力人材を採用し、円滑な事業運営および強固な経営基盤の構築へと繋げていく。
求める
人材に
ついて
常に新しい「意表の喜び」を提供し、最高のひとときを創造する外食企業を目指すグループの経営理念を共有できる方。周囲と積極的にコミュニケーションを図り、何事にも前向きに取り組める方。自身がこれまで培ってきた経験やスキルを存分に発揮して業務を担い、更なる事業拡大に貢献していただきたい。
求人情報 job info
| 募集職種・ポジション | 【京都】購買・商品企画（海外担当） |
|---|---|
| 職種分類 | SCM・ロジスティクス・物流・購買・貿易系 ＞ 購買・調達 |
| 仕事内容 | （雇入れ直後） MD部における購買や商品企画、品質・物流管理などの業務をご担当いただきます。 ■食材・資材の調達 ■調達食材の在庫管理 ■物流委託先との交渉・調整 ■商品企画 など ※海外での店舗展開にあたり、現地における食材調達など、現地コーディネーター企業とのやり取りを専任でお任せしたいと考えています。 （変更の範囲） 会社の定める業務 【ポジションの魅力・やりがい】 基本的な購買調達・品質管理業務のほか、コラボレーション商品を企画立案し、自社商品開発部や外部メーカーとの調整を経て新商品を生み出すなど、商品企画にも挑戦可能です。 また、多様なブランド（カフェ・パスタ店・寿司屋・レストランなど）の食材・資材調達業務に携わるため、幅広い知識を身に付けることができます。 |
| 想定年収 | 450万円~600万円 |
| 募集背景 | 海外店舗増に向けた専任担当の確保 |
| 求める人物・スキル・経験 | 【必須】 ■海外との輸出入業務の経験をお持ちの方 ■語学力：英語 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務地 | ＜雇入れ直後＞京都府/本社：岡山県岡山市※入社後は岡山本社で研修の上、2026年5月~京都への配属を想定＜変更の範囲＞会社の定める拠点 |
| 勤務時間（就業時間） | 9:00~17:40（休憩時間60分） 時間外労働：有り |
| 契約期間 | 期間の定め無し |
| 試用期間 | 3ヶ月（条件変更無し） |
| 休日・休暇 | 年間休日108日 週休2日制 月9日休み ※原則として土日を休日としています 年間有給休暇10日~20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります） |
| 待遇・福利厚生・加入保険 | 社会保険完備、昇給（年1回）、退職金、継続雇用制度、社員持株会制度、社員総会、譲渡制限付株式報酬制度、社員割引制度（20%OFF）、受動喫煙対策（敷地内禁煙、屋外喫煙可能場所有り）、自転車通勤可 など ※一部従業員利用可：時短制度、出産・育児支援制度、資格取得支援制度 |
| 住居手当など | 通勤手当（会社規定に基づき支給）など |
企業情報 company info
| 企業名 | 株式会社サンマルクホールディングス |
|---|---|
| 業種・業界 | サービス ＞ 外食 |
| 都道府県 | 岡山県 |
| 市区町村 | 岡山市 |
| 設立年 | 1991年 |
| 資本金 | 4,738百万円（2025年3月31日現在） |
| 売上 | 708億円 |
| 従業員数 | 1,087人（2025年3月現在。グループ計） |
| URL | https://www.saint-marc-hd.com/hd/ |
| 主要取引先 | - |
会社概要
フランチャイズチェーンシステムを含む、レストランおよびカフェの運営を行うグループ会社の経営管理を担う企業。ベーカリーを主力商品として、全国規模で展開を行うレストランや喫茶・カフェなど、飲食店の総合的な管理を手掛け、フランチャイザーとして積極的な事業拡大を続けている。
会社の強み
焼きたてのパンを主力商品とする「ベーカリーレストラン・サンマルク」や「サンマルクカフェ」、生麺専門店「鎌倉パスタ」を軸に成長を遂げ、現在では様々なシーンで楽しめる豊富なブランドを展開する。ドリア専門店や牛かつ、手握り回転寿司など幅広い業態の店舗をグループ9社で運営し、全国的に優れた消費者認知度を獲得している。
今後の展開
サンマルクグループの経営理念である「私たちはお客様にとって最高のひとときを創造します。」の実現に向け、いかなる状況においても「最高のひととき」を創造すべく、常に顧客視点でニーズを追求し、いつの時代でも支持される業態を目指す。また、グループ全体でサステナビリティ活動や健康経営、徹底した品質管理の取り組みを進め、更なるグループの成長と発展に繋げていく。
求人管理会社：株式会社みらいワークス