New

株式会社大久

  • 品質管理（加工事業部）
  • 広島県
  • 500万円~

仕出し料理・お弁当・宅配弁当の専門店として、地場の魚、野菜など旬の食材をふんだんに使い、素材の味を最大限に生かす職人の技で安全・安心・美味しい料理を届けるほか、もずく加工品の製造も手がける老舗企業。もずくの品質管理業務全般を担い、品質の改善や向上に貢献していただきます。

求人管理会社：ひろぎんヒューマンリソース株式会社

この企業の魅力・特徴 features

強み

昭和45年の創業以来、「お客様に美味しいものを食べていただきたい」という思いのもと、地元の新鮮な魚や野菜をふんだんに使い、旬の食材にこだわった仕出し料理やお弁当、単品料理などを提供する。近年では、厳選した新鮮なもずくを用いた加工品の製造に注力し、積極的に商品開発や販路拡大に取り組んでいる。

成長
戦略

仕出し・お弁当・宅配弁当の専門店として、必要な時に必要な数量を必要な所に届けることを基本とし、時代やニーズの変化に対応しながら、安心・安全・美味しいを日々追及していく。また、もずく製造部門の更なる成長を目指し、商品開発や販路拡大に取り組むとともに、品質管理業務を担う人材の採用を進め、組織体制の強化を図る。

求める
人材に
ついて

自身と企業の成長を目指し、積極的に新しいことにチャレンジできる方。リーダーシップを発揮して、周囲と協力しながら業務に取り組める方。これまで培ってきた経験やスキル、向上心をもって品質管理業務全般を担い、更なる事業の成長をリードしていただきたい。

求人情報 job info

800x400
募集職種・ポジション 品質管理（加工事業部）
職種分類 技術系（化学・素材・食品・衣料）　＞　生産管理・品質管理・品質保証（化学・素材・食品・衣料）
仕事内容 （雇入れ直後）
もずくの品質管理業務をご担当いただきます。将来的には品質管理部長として、社長と共に経営に携わっていただくことを期待します。
■もずくの品質管理業務（衛生管理、製品検査、現場指導など）
■食品の安全・衛生管理に関する証明書（JFS-B適合証明書）の更新に必要な書類の作成・整理
■従業員の衛生教育・指導
■クレーム、不適合発生時の対応・記録　など

※現場（工場）でスタッフと共に仕事をしながら、実際の作業を通して食品づくりの流れや品質管理のポイントを学び、経験を積めるため、未経験でも安心して始めていただけます。

＜ポジションの魅力＞
現場でスタッフと共に業務を担い、チームを牽引するリーダーシップを発揮して活躍できます。また、自身のアイデアや行動力を活かして現場の改善に取り組むやりがいもあり、フットワーク軽く、積極的に行動できる方に最適なポジションです。

（変更の範囲）
会社の定める業務
想定年収 500万円~
募集背景 組織強化のため
求める人物・スキル・経験 【歓迎】
■食品業界における経験
雇用形態 正社員
勤務地 ＜雇入れ直後＞広島県福山市＜変更の範囲＞無し
勤務時間（就業時間） 変形労働時間制（1ヶ月単位）
8:00~17:00（休憩時間70分）
時間外労働：有り（月平均25時間程度）
契約期間 期間の定め無し
試用期間 3ヶ月（条件変更無し）
休日・休暇 年間休日107日　週休2日制（シフト制、月8~9日休み）、慶弔休暇、年末年始、有給休暇　など
待遇・福利厚生・加入保険 社会保険完備、昇給有り、定年65歳（再雇用制度有り）、受動喫煙対策（喫煙室設置）など
手当など マイカー通勤可　など

企業情報 company info

800x400
企業名 株式会社大久
業種・業界 メーカー　＞　メーカー（食品）
都道府県 広島県
市区町村 福山市
設立年 1970年
資本金 1,000万円
売上 -
従業員数 82名
URL https://www.daikyu.net/
主要取引先 -

会社概要

仕出しやオードブル、各種宅配弁当の製造販売を主に手がける老舗企業。地元瀬戸内産の新鮮な魚や旬の野菜をふんだんに使い、素材の味を最大限に生かす職人の技と徹底した衛生・品質管理により、安心・安全で美味しい料理を豊富に取り揃える。優れた品質とサービスは、長年にわたり顧客からの厚い信頼を集め、安定した経営基盤を築き上げている。

会社の強み

料理長みずから毎日、市場に足を運び、新鮮な海の幸、山の幸をはじめ、全国から集まった旬の素材を吟味し素材を生かす職人の技で調理する。広島県福山市を中心に、幅広いエリアの配達に対応しており、冠婚葬祭や年間行事など様々なシーンに応じた料理を時間厳守で届けるのみならず、セッティングや片付け、空き箱の回収といったサービスも提供している。

求人管理会社：ひろぎんヒューマンリソース株式会社