副業

有限会社三松堂

  • 「津和野産抹茶パウダーを利用したパフェ」のブラッシュアップ・メニュー開発サポート
  • 島根県
  • 5万円/月
  • リモート勤務OK

島根県津和野町名物「源氏巻」や「こいの里」などの伝統的和菓子を主に、「本当に美味しい」お菓子作りを追求し続ける老舗和菓子店。販売店舗併設カフェにて提供を行うパフェのクオリティ向上を通じて、地元に愛されるパフェが完成するまでのサポートをお願いします。

この応募は副業の紹介です。

求人管理会社:株式会社みらいワークス

求人情報 job info

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職種分類 マーケティング・販促企画・商品開発系 > 商品企画・開発
仕事内容 店舗併設のカフェで提供しているパフェのクオリティを向上させ、地元に愛されるパフェが完成するまでのサポートをお願いします。
「美味しく」「また食べたい」と思えるような商品づくりを目指し、地元の特産品などを使ったパフェを提供中ですが、課題としているパフェのブラッシュアップ、魅せ方、より良いものにするためのアドバイスなどをいただきたいと思います。
具体的な内容としては「津和野産抹茶パウダーを利用したパフェ」の見栄え、新たな食材の提案、盛り付けの技術&ノウハウ提供となります。
今後、季節に合わせた各パフェメニューに関しても、同様のノウハウ・知見の提供をお願いしたいと考えております。
報酬 5万円/月
募集背景 事業拡大に向けた体制強化
求める人物・スキル・経験 【必須】
■飲食店を展開する企業やカフェ・製菓部門において、「パフェメニュー」の商品開発業務および試作・改良し、商品開発を主体的に行っていた方
※Instagramに商品が掲載されておりますので、是非ご覧ください。

【Instagram】
https://www.instagram.com/sanshodo/
雇用形態 業務委託
勤務地 基本フルリモート(週1回程度のMTGを想定)
勤務時間 20時間/月
※基本はリモートですが、長期契約の場合は年に1回程度の来社を検討しています。

企業情報 company info

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企業名 有限会社三松堂
業種・業界 メーカー > メーカー(食品)
都道府県 島根県
市町村 鹿足郡津和野町
設立年 1951年
資本金 600万円
売上
従業員数 19名
ホームページURL https://sanshodo.net/

求人管理会社:株式会社みらいワークス

島根県での暮らし Shimane's life

松江市は「地域の暮らしやすさ指標の貨幣価値」で全国1位。子育て制度や医療環境が充実

山陰地方の西側に位置する島根県。県土は東西に長く、日本海に面する美しい海岸沿いに町が点在しています。余暇にあてる時間が全国1位(2011年、総務省統計局)、通勤・通学時間は全都道府県で2番目に短いなど、大都市にはない、ゆとりある生活環境が魅力。松江市は「地域の暮らしやすさ指標の貨幣価値」(2015年)で全国1位に輝いています。県内には縁結びの神様を祀(まつ)る出雲大社や、ユネスコ世界遺産に登録されている石見銀山遺跡など、観光資源も豊富。日本の原風景が残る町並みや、素朴でやさしい県民性にひかれて移住する人も多い島根県について、松江市と出雲市を中心に紹介します。