株式会社ぶどうの木
  • 生産管理(管理職候補)
  • 石川県
  • 400万円~600万円 ※スキル・経験を考慮

ぶどう農園経営をもとに、カフェ・レストランの運営や洋菓子づくりなど、多岐にわたる事業を展開する”ぶどうの木”。菓子製造工場の生産管理を担う管理職候補として、業務のIoT化による生産性向上を促進し、更なる事業拡大を目指す企業に貢献していただきます。

求人管理会社:いしかわ就職・定住総合サポートセンター

この企業の魅力・特徴 features

強み

ぶどう農園の経営をもとに、カフェ、レストラン、菓子製造、店舗運営、ブライダル事業など、多角的な事業を展開。中でも、レストラン「レ・トネルぶどうの木」は、ミシュランガイド選出に加え、サステナブルな取り組みを評価するミシュラングリーンスターを獲得しており、企業全体で取り組むフードロスの削減や環境問題への配慮が高く評価されている。

成長
戦略

工場や農園をはじめとする各現場へのAI、IoT、ロボット導入を促進するため、将来を見据えた適性人材を確保し、生産効率向上の施策の具現化および事業運営全体の効率化を図る。また、各種販売チャネルの拡大やブランディングなど、マーケティング戦略の強化により更なる事業の拡大を目指す。

求める
人材に
ついて

「人・自然・農との豊かなつながり」をテーマとする企業の方針や考え方に共感し、周囲との協力体制を築きながら業務を円滑に遂行できる方。ご自身の経験や得意分野を活かした施策を実行し、工場運営の効率化を目指していただきたい。

求人情報 job info

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募集職種・ポジション 生産管理(管理職候補)
職種分類 技術系(化学・素材・食品・衣料) > 生産管理・品質管理・品質保証(化学・素材・食品・衣料)
仕事内容 菓子工場(金沢森本インター工場)の生産管理(管理職候補)として、生産性向上を目指していただきます。
■生産効率向上に繋がる施策の立案・実施
■業務のIoT化による自動化の促進 など
想定年収 400万円~600万円 ※スキル・経験を考慮
募集背景 事業拡大に向けた体制強化
求める人物・スキル・経験 ■食品工場にて、生産管理を担当した経験がある方
■IoTによる生産効率化にスキルを発揮できる方
雇用形態 正社員
勤務地 石川県金沢市
勤務時間(就業時間) 8:00~17:00(休憩時間60分)※状況により変動あり
時間外労働:有り(月平均30~40時間程度)
契約期間 期間の定め無し
試用期間 1ヶ月~3ヶ月(条件変更無し)
休日・休暇 年間休日107日 ※シフト制、繁閑の状況による
待遇・福利厚生・加入保険 社会保険完備
住居手当など 通勤手当、食事手当、家族手当

企業情報 company info

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企業名 株式会社ぶどうの木
業種・業界 サービス > 外食
都道府県 石川県
市区町村 金沢市
設立年 1985年
資本金 20,000,000円
売上 1,709,936,150円
従業員数 330名
URL https://www.budoo.co.jp/
主要取引先 -

会社概要

ぶどう園経営から事業の6次産業化を実現した北金沢発の企業。レストラン事業、カフェ事業、ブライダル事業のほか、菓子・飲料等の製造販売など、幅広いサービスを提供しており、県内店舗のみならず、東京スカイツリータウン・ソラマチ店、銀座店などの直営店運営やWeb販売など、様々な形態で事業を拡大している。

会社の強み

ぶどう園を営む広大な敷地内において、「自然と人が交わる美味しい場所」をテーマに多岐にわたる事業を展開。レストランやカフェ、洋菓子工房、ハーブガーデン、農園、葡萄の直売所のほか、ウェディングチャペルやパーティースペースなど、様々なカタチで「農」から生まれる美味しさと楽しさを伝えている。

今後の展開

食品ロス削減の取り組みや無農薬農法へのこだわり、再生可能エネルギーの導入など、食の提供だけではなく、人・自然・農の循環を意識した活動を推進するとともに、その想いを次の世代へと伝え地域と共に発展を続けていく。

求人管理会社:いしかわ就職・定住総合サポートセンター