New 副業

有限会社古串屋

  • 【相談案件】和食レストランの集客戦略考案
  • 山口県
  • 2万円~
  • 設立50年以上
  • 地域密着型経営

下関長府の地で商売を始めて約300年。「古串屋」としては明治四年に創業し、下関では最も歴史のある料亭として全国各地から多くの食通が訪れている。
その老舗料亭がプロデュースするダイニングレストラン「維新ダイニング 十楽」の集客戦略を考案していただきます。

この応募は副業の紹介です。

求人管理会社:株式会社リクルート

求人情報 job info

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仕事内容 創業300年の歴史のある老舗料亭が経営するカジュアルな和食レストランの集客戦略考案
報酬 2万円~
募集背景 集客に関する戦略の改善を図りたいため
求める人物・スキル・経験 飲食業界にて集客力向上のための施策立案・推進の経験がある方
※本案件では、どのような施策から進めるのが良いかを企業とディスカッションしていただきます。(施策実施は、企業側で行います)
※今後、集客のご担当として継続的な発注も検討しております。
雇用形態 業務委託
勤務地 山口県下関市
勤務時間 1〜2時間ほどを想定
納品物 ・企業と相談時の議事録
企業から用意されるもの ・相談したい内容の取りまとめ
・相談に乗って欲しいプロ人材に必要な経験のとりまとめ
・打ち合わせの実施

仕事の進め方

STEP1:相談したい課題の共有と日程調整
貴殿の経験や実績をご提供いただき、その上で企業から相談したい内容を共有いたします。その際、貴殿に求める経験についても共有いたします。
その後、相談実施日の日程調整をさせていただきます。

STEP2:相談実施
打ち合わせにて企業からの相談に乗り、質問の回答やアドバイスを実施していただきます。

FINISH:相談議事録提出
ご相談時の議事録をご提出いただきます。

※ご応募後、企業との事前相談が可能です。詳細ついては事前相談にてヒアリングいただき、事前相談後に業務委託の最終決定となります。
※今後、集客のご担当として継続的な発注も検討しております。

企業情報 company info

企業名 有限会社古串屋
業種・業界 流通・小売・サービス
都道府県 山口県
市町村 下関市
設立年
資本金
売上
従業員数 〜10人
ホームページURL http://www.kogushiya.jp/index.html

山口県での暮らし Yamaguchi's life

陸・海・空の交通網が充実、県民所得は全国9位!平均通勤時間は東京の半分以下

本州の最西端に位置し、温暖な気候で過ごしやすい山口県。三方を海に囲まれ約1500㎞の海岸線を有する一方、内陸部は中国山地や盆地がひろがる豊かな自然に恵まれています。「ふぐ」や地鶏の「長州黒かしわ」など、おいしい海の幸、山の幸がたくさんあり、50カ所以上もの温泉があるのも魅力です。本州と九州を結ぶ交通の要所でもあるため、陸、海、空と交通網が発達し、「道路交通利用者満足度調査」では全国1位(2005年)。東京と比べ、持ち家率は約1.5倍、1住宅当たりの延べ床面積は1.6倍以上、家賃は約4分の1、平均通勤時間は半分以下と住みよい環境が整っているといえます。また、1人当たりの県民所得は全国9位(2017年)、人口10万人当たりの病院数が全国10位(2013年)と、雄大な自然を感じながら、安心して都会的な暮らしを送ることができます。下関市、山口市、宇部市を中心に、山口県の移住情報を掲載しています