- 品質保証（責任者候補）
- 広島県
- 500万円~700万円
「くりーむパンの”八天堂”」として高い知名度を誇るスイーツパンの専門メーカー。品質保証の責任者候補として、品質保証部の立ち上げやリーダーの育成、製造工程管理、資材受入れ時の監査など、品質保証体制の確立を目指していただきます。
求人管理会社：株式会社みらいワークス
この企業の魅力・特徴 features
強み
「八天堂らしいお品とはどのようなものか」試行錯誤を繰り返し誕生した、冷やして食べる”くりーむパン”。販売拠点は国内約26店舗、海外6ヵ国の他、自社オンラインショップを通じてグローバルに拡大を続けている。また、スイーツパンの製造販売事業から地域振興事業まで、多角的な事業展開は様々なメディアに取り上げられ、新たなビジネス展開が注目されている。
成長
戦略
店舗運営・観光事業などの知見を有するマネジメント能力のある人材や製造・品質保証部門の人員体制を強化することで、事業拡大に向けた体制づくりを推進する。また、製造・販売事業の拡大のみならず、地域活性化事業をはじめとする様々な領域へ事業を拡大し、社会に必要とされる企業を目指す。
求める
人材に
ついて
”八天堂は社員のために、お品はお客様のために、利益は未来のために”の企業の想いに共感し、広い視野を持って業務に取り組み、冷静な判断と的確な提案ができる方。品質保証・衛生管理に関わる業務を担う品質保証部門の立ち上げおよび運用をリードし”八天堂”の品質管理体制強化に貢献していただきます。
求人情報 job info
| 募集職種・ポジション | 品質保証（責任者候補） |
|---|---|
| 職種分類 | 技術系（化学・素材・食品・衣料） ＞ 生産管理・品質管理・品質保証（化学・素材・食品・衣料） |
| 仕事内容 | 自社の品質保証体制の構築、自社およびOEM先で製造するお品に関する品質保証の責任、自社社員・スタッフに対して品質管理・改善に対する育成業務をミッションにご活躍いただきます。 ※業務内容詳細については別欄に記載しています |
| 想定年収 | 500万円~700万円 |
| 募集背景 | 事業拡大に向けた体制強化 |
| 求める人物・スキル・経験 | 【必須】 ■食品業界での品質保証経験5年以上 【歓迎】 ■食品生産管理経験者又は知識 ■HACCP経験 【求める人物像】 ・自らが主体的に動くことも含め、マネジメントできる方 ・主体的に課題を見つけ、仕事を組み立てることができる方 （例）新たな資材が決まれば、資材メーカーを訪問して確認する程のフットワークが必要で、その中から考えうる課題を挙げて自ら改善していく姿勢がある |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務地 | 広島県三原市 |
| 勤務時間（就業時間） | 8:00~17:00（休憩時間60分） 時間外労働：有り（月平均20時間程度） |
| 契約期間 | 期間の定め無し |
| 試用期間 | 3ヶ月（条件変更無し） |
| 休日・休暇 | 年間休日105日 ※祝日や盆正月は休日ではない 年次有給休暇：入社後6ヵ月経過時点で10日付与（入社後半年間で8割以上出勤の条件有り） |
| 待遇・福利厚生・加入保険 | 社会保険完備、健康診断、社員旅行、各種行事など |
| 住居手当など | 通勤手当（社内規定により支給有）、住宅手当（社内規定により支給有） |
【業務内容詳細】
■全社品質保証体制の構築
・ISO9001やHACCPのシステムに沿った、管理・運営の体制づくりとスパイラルアップ
・品質管理・品質保全の活動をリードする人材の育成
■商品企画開発
・商品の企画・開発段階から、品質の作り込みや品質保証の管理体制の責任者として参画（OEM商品も含む）
・レシピに基づく、品質保証工程図の作成と工場管理表の承認（OEM商品も含む）
※Cost・納期・安全・環境の要素は、工場部門と連携して作成する
・新商品のラベル内容決定・届け出
■工程の管理
・上記の工程図・管理表に基づいた生産や工程に問題がないか等の監視と指導、改善の主導（OEM商品も含む）
■検査
・資材受入れの監査（受入れ資材の品質に問題ないことの確認）
・自社お品の中間品、完成品の保証（味、菌、色、・・・）
・ラベルの管理
※お品の保証は工場部門に所属する方がよいと考える/OEM品は、OEM先が担当
■クレームの対応
・お客様や卸先などからクレームを受けた際の、原因究明と改善を主導（OEM商品含む）
企業情報 company info
| 企業名 | 株式会社八天堂 |
|---|---|
| 業種・業界 | メーカー ＞ メーカー（食品） |
| 都道府県 | 広島県 |
| 市区町村 | 三原市 |
| 設立年 | 1953年 |
| 資本金 | 1,000万円 |
| 売上 | - |
| 従業員数 | - |
| URL | https://www.hattendo.jp/ |
| 主要取引先 | - |
会社概要
昭和8年、和菓子屋として開業した「くりーむパンの”八天堂”」。現在では、スイーツパンの専門メーカーとして広く知られており、東京を中心とした関東中部エリアをはじめ、関西、九州など、各地に販売拠点を設けている。また、シンガポール、香港、カナダなどの海外にも多数の拠点があり、広島から世界へ感動の美味しさを発信している。
会社の強み
素材の風味を活かした、口どけの良いクリームパンやフレンチトーストなど、数多くヒット商品を生み出すスイーツパンメーカー。全国的に高い知名度を誇る「八天堂」は、製造、店舗運用だけではなく、体験型の食のテーマパーク「八天堂ビレッジ」の運営を通じて地域活性化に貢献するなど、これまでにない発想で新たなビジネスモデルの確立に成功している。
今後の展開
「八天堂にしかできない、つくれない」をモットーに、新たなニーズを開拓し食文化の発展と創造の実現を目指す。また、本業であるスイーツパンの製造販売事業を基盤に、食のソーシャルイノベーションカンパニーとして、事業領域にとらわれない独自の事業展開で企業価値を高めていく。
求人管理会社：株式会社みらいワークス