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副業
らーめんダイニングwaiwai
- FC展開戦略パートナー
- 静岡県
- 5万円/月（税別）
2016年創業、静岡市のトマトラーメン専門店。FC展開を加速するため、加盟価値が伝わる収益モデルへのブラッシュアップと、加盟検討につながる営業ツールの整備を伴走支援いただきます。
この応募は副業の紹介です。
求人管理会社：株式会社みらいワークス
※同社が運営する「Skill Shift」を通じてのご応募となります。
求人情報 job info
| 職種分類 | 経営・営業企画・事業企画系 ＞ 事業企画 |
|---|---|
| 仕事内容 | らーめんダイニングwaiwaiは、2016年創業、静岡市葵区古庄でトマトラーメン専門店を営む飲食店です。現在は自店舗での営業に加え、名古屋市内にも2店舗のフランチャイズ店を展開しています。今後さらに加盟店を増やしていくためには、「良い商品がある」だけではなく、「加盟することでどのようなビジネスができるのか」を明確に伝えられるFCモデルと営業の仕組みが必要だと考えています。そのためにも、以下のような課題の解消を目指しています。 ・FC加盟の問い合わせはあるものの、既存の営業・説明ツールでは検討フェーズへ移行しない課題の解消 ・第三者視点による既存資料（マニュアル・パンフレット等）の内容および構成の見直し ・長期保存可能なOEMスープによるロス削減や少人数オペレーション等、収益性・運用の強みの可視化 ・根拠となる数値や構造を示し、加盟検討者が「事業として成り立つ」と納得できる資料への再構築 ・単なるデザイン修正にとどまらない、市場環境に合わせたビジネスモデルの検証と提供価値の再整理 ・約3ヶ月間でツールの見直し・改定を行い、自社で更新可能なデータ形式での納品・営業仕組み化の推進 【期待すること】 ・現在使用している加盟店マニュアル、パンフレット、Q&Aなどの資料を確認し、FC加盟者目線で改善点を洗い出してほしい ・現在のFCビジネスモデルや契約条件を確認し、「加盟希望者にとって何が魅力なのか」「何を不安に感じるのか」を整理してほしい ・既存の強みをビジネスとして伝わる形に整理してほしい ・収益モデルを、加盟希望者が理解しやすい形で整理・可視化してほしい ・現在の資料だけでは不足している営業ツールがあれば、新たに提案してほしい ・問い合わせ後にメールでそのまま送れるFC紹介資料や営業資料など、実際の営業現場で使いやすいツールへブラッシュアップしてほしい ・PowerPointなど、会社側で今後自由に編集・修正できる形式でデータを納品してほしい。納品後に会社側が継続利用できるよう、編集権限を含めて完全なデータ納品を希望している |
| 報酬 | 5万円/月（税別） |
| 募集背景 | FC加盟店を増やすため、加盟価値が伝わるビジネスモデルと営業ツールの整備が急務となっています。客観的な視点でFCモデル全体を磨き上げてくださる方を募集します。 |
| 求める人物・スキル・経験 | 【必須】 ・FCビジネスモデルの構築・改善に携わった経験 ・FC本部の立ち上げ・構築・展開に携わった経験 ・FC加盟店向けの営業戦略や加盟募集の仕組みづくりに関する知見 ・事業計画・収益モデルの整理、設計ができる方 ・営業資料・提案資料の構成やライティングに長けている方 【歓迎】 ・飲食業界のFC展開に携わった経験 ・飲食店の収益モデル・店舗運営に関する知見 ・FC加盟募集用のパンフレット、営業資料、説明資料などの制作経験 ・PowerPoint等を使った編集可能な営業資料の制作経験 ・新規事業・事業開発・営業企画などに携わった経験 |
| 雇用形態 | 業務委託 |
| 勤務地 | リモート基本 |
| 勤務時間 | 20時間程度/月 |
| 店舗紹介［1］ | 看板商品のトマトラーメンは、「トマトが大嫌いだった」代表自身の体験から誕生。「トマト嫌いだからこそ、トマトの嫌な部分がわかる」。その視点を料理人としての技術で徹底的に磨き、トマト嫌いの人でも「食べられる」から「うまい」と感じてもらえる商品へと仕上げています。この独自性のある商品と店舗運営ノウハウを活かし、FC加盟店向けに仕入れ先・仕入れ物の支援、レシピ提供、店舗プロデュースなどを行っています。 |
| 店舗紹介［2］ | FC契約は加盟金なし、ロイヤルティは1～10％（要相談）とし、加盟店側が自由度を持って運営しやすいパッケージライセンス型の仕組みを特徴としています。名古屋の加盟店では粗利率約72％前後という実績もあります。「美味しい商品を広げたい」だけではなく、加盟する側にとってもきちんとビジネスとして成立するFCモデルをつくり、トマトラーメンという新しい食文化を全国へ広げていくことを目指しています。 |
企業情報 company info
| 企業名 | らーめんダイニングwaiwai |
|---|---|
| 業種・業界 | サービス ＞ 外食 |
| 都道府県 | 静岡県 |
| 市町村 | 静岡市 |
| 設立年 | 2016年 |
| 資本金 | - |
| 売上 | |
| 従業員数 | - |
| ホームページURL | https://www.waiwai-tomato.com/ |
求人管理会社：株式会社みらいワークス
